农民掌握以下要点,收获高产优质的姬松茸

农民掌握以下要点,收获高产优质的姬松茸

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姬松茸原产南美洲,是一种生长在夏秋季的真菌,姬松茸味道好,有杏仁香,菌盖细嫩,菌柄脆嫩。其营养价值十分丰富,含有大量的蛋白质和多种人体所需的氨基酸。能抑制多种疾病,如肿瘤、心血管病等,是经济价值很高的菌种。那姬松茸应该怎样种植?下一步就是小编为大家介绍吧!

金针茸如何种植。

一是堆料发酵。

以稻草等谷类秸秆为主,先用水浸湿,再混和米糠、农家肥等充分混合,建立培养堆,为发酵作准备。预堆时间大约一周,待堆料温度升高到约72度时进行翻堆。翻堆时,加入适量的尿素等物质,利用微生物进行发酵,翻堆时要全面进行,翻堆时要将里层翻到外层,外层翻到内层。之后大约5天再次翻堆,后期则在11-12天内再翻堆3次,发酵时间为1个月左右,当培养料颜色加深,纤维易断,则代表发酵已完成。

金针茸如何种植。

二是给料铺床。

菌茸可以在室内外栽培,在室内外栽培时适当搭架5层左右,利用未栽培的菌茸房间等将发酵后的菌茸均匀地铺上菌床,厚度不超过20厘米。铺料完成后进行二次发酵,封闭菇房的通风口,然后将温度控制在58度左右,收割时原料温度降至24度左右。如果是在户外种植,要设置遮阳棚,控制好畦的规格,棚外要盖草帘等遮阳设备。做好消毒工作,杀灭病菌和害虫,然后按照室内种植的方式进行育苗。

金针茸如何种植。

三、适时播种。

选用无明显伤口,生长能力强,无病虫害的姬茸为菌种,掰碎成几个大小不等的小菌种。把70%左右的菌种均匀地撒入培养基中,其余的撒入床面,然后铺上1-2厘米的培养基,同样要注意播种密度。如果在户外种植,应在播种后将地膜覆盖,以提高培养床的保温和保湿能力,在播种后6天左右不要揭地膜,不宜浇水,然后在第7天再进行揭膜通风。种植后温度控制在88%左右,料面干燥应及时浇水,每周至少通风三次。

金针茸如何种植。

四是出菇管理。

蘑菇期的管理工作直接关系到蘑菇的质量和蘑菇的产量,因此在蘑菇期必须做好管理工作。培养料伸展后,只有姬松茸菌丝才能提前出菇。收割后一个月左右,菌丝生长能力较弱,此时在沟槽下要适当浇水,将盖子上的湿度控制在88%左右,防止畸形菇形成。出菇口应做好通风工作,减少菇房内二氧化碳含量,每天至少通风一次,持续时间约半小时,通风后覆膜保湿。

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